"Подсолнух" нам понадобятся:

Окорочка куриные - 2 шт.;

Грибы (шампиньоны, белые, подосиновики или подберезовики);

Лук репчатый - 1 шт.;

Яйца - 3 шт.;

Сыр твердых сортов - 150 гр.;

Маслины без косточек - 1 банка;

Майонез;

Чипсы типа "Принглз".

Рецепт приготовления:

     Окорочка отвариваем до готовности, отделяем мясо; яйца варим вкрутую, затем обжариваем грибы с луком.

Укладку салата на блюдо делаем слоями:

1.Мясо окорочков мешаем с майонезом и укладываем слой;

2.Второй слой выкладываем из грибов, обжаренных с луком, затем смазываем майонезом;

3.Вареные яйца перетираем на крупной терке и выкладываем третий слой,
который смазываем майонезом, как и второй слой;

4.Четвертый слой выкладываем из сыра, перетертого на мелкой терке. Этот слой майонезом не смазываем!!!

5.На пятый слой укладываем разрезанные на 4 части маслины, чтобы
получилось сходство с подсолнухом; в центр слоя можно

положить немного перетертого на мелкой терке или размятого желтка (для
большего сходства), а из небольшого помидора можно сложить божью
коровку (как позволяет фантазия)))..

Ну вот и все!... Осталось только украсить салат по краям чипсами и можно угощать гостей!

Приятнейшего аппетита и хорошего настроения!!