Резное оформление из овощей и фруктов сделает праздничным даже вполне будничный обед. Ведь так приятно похрустеть не просто пекинской капусткой, а хризантемой из нее, собственно, вырезанной. А как насчет морковной лилии? Или лилии из редьки?А как приятно подать ананас в виде цветов!Или просто красиво сделать нарезку из обычного огурца!
Искусству карвинга можно научиться самостоятельно, чтобы использовать его в своей домашней практике, внося разнообразие во внешний вид блюд.
Это видео-обучение поможет Вам !   ... Читать дальше »